Grillade blomkålsskivor med teriyakiglaze och sesamfrön
Publicerad den 17 juni, 2018
Blomkål är riktigt gott till många grillrätter, den får en fin nötig smak när den grillas. Tillsammans med sojaglaze och sesamfrön blir detta tillbehör riktigt trevligt.
2 st blomkål
120 gram teriyakisås
1 kruka(or) färsk persilja
1 msk olivolja
2 krm salt
1 tsk sesamfrö
Tillagning
1. Skär blomkålen i 1½ cm tjocka skivor.
2. Pensla med ½ dl teriyakisås runt om och grilla på utegrillen i ca 5 min på varje sida. Pensla med resterande teriyakisås under tiden du grillar.
3. Finhacka persiljan och blanda med olja och salt.
4. Lägg upp den grillade blomkålen på ett fat och toppa med persiljeoljan och sesamfrön.
Om författaren
